Moin bin 26 aus Hamburg und die neue sozusagen!!!
Hab Köchin gelernt was daher mein Fachgebiet ist!!!
Probiere viel neues aus und experimentiere auch gelegentlich mit weed beim kochen!!!

Daher wenn jemand fragen hat oder was wissen möchte,schiesst los!!

Gruss Blubberflutsch

Cooler Job eigentlich, wobei ich immer nicht vorstellen kann, was man in einer Ausbildung zum Koch lernt

Aber auf jeden Fall willkommen!

Danke!!!

Ist zwar vorallem nen sehr kreativer Beruf was mir sehr sehr gefällt,weil es nie lanweilig wird, aber mit 16 Stunden Schichten auch oft sehr hart und vorallem auch sehr warm!!!
Aber das hab ich mir vor 11 Jahren selbst so ausgesucht als ich die Ausbildung angetreten bin!!!
Vom 1 Lehrjahr bis anfang 2 Lehrjahr,lernst Du eigentlich nur putzen!!!
Bis zum 3 Lehrjahr lernst Du alles über einheimische und Internationale Lebensmittel von A-Z ,Hygiene in der Küche und im Gastgewerbe allgemein,Berechnung von Speisekartenpreisen (was die Einzelnen Gerichte kosten solln),Dienstpläne schreiben, in den meisten Betrieben muss man auch als Koch für nen halbes Jahr in der Ausbildung im Servicebereich arbeiten um beide Bereiche kennenzulernen!!Man lernt in den 3 Jahren aber noch ne Menge mehr!!!

Ich werde Köchin

Ähm... Hallo auch von mir

Hallo.

Herzlich Willkommen!

Mhh, kochen. Toller Job.
Und da fällt mir ein: Ich könnte mal frühstücken.

Herzlich Willkommen im Forum!
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(sieht auf den ersten Blick etwas viel aus, hat man aber recht schnell intus )

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Mehr wirklich wichtiges fällt mir gerade nicht ein, für weitere Fragen kann man entweder das K.net-Wiki durchstöbern oder im Offtopicfred
fragen.

Ein Tutorial
jibbet auch

Hi Blubberflutsch,
ich bin neu hier und neu in HH. wenn du mal ein Backevent machst, würde ich mich gerne anschließen.
schöne Grüße
Noobi

Na denn: Herzlich Willkommen, Blubberflutsch.

Hummel, Hummel

auch von mir ein herzliches Willkommen Blubberflutsch

Blubberflutsch ist bereits seit einem Monat hier.

Wenn ich mein Abi in der Tasche hab, will ich auch ne Koch-Lehre machen..
hab vor paar jahren mal n praktikum als koch gemacht und hat riesen spaß gemacht =)

RaveN, der Fred aber noch nicht

hallo blubberflutsch!!!
hab ma nen jahr lang im service gearbeitet.... bis ich nen etwas fieseren unfall hatte letztes jahr der mir das verboten hat!
aber service und küche is ja echt ma wie feuer und wasser oder? mir kam es so vor!!!

aber stimmt schon : küche is ma echt stress pur und lange und viel arbeiten!!!!!


ach: hallöchen!!!

Ey cool, werde auf dich zurückkommen wenn ich ein schönes Rezept brauche.
habe auch schon gehört das Koch ein anstrengender Job ist, aber macht bestimmt sehr grossen spass und das probieren von gerichten mhhhhh, einfach genial