ÖlivenÖl, eine Verschwörung? Wir wollen Fakten! |
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Faulibaer |
....oder so ähnlich...
Ist irgendwem ausser uns/mir aufgefallen das Olivenöl fast einen Euro teurer geworden ist ? Zumindest des Billge bei jedem laden... Die anderen schau ich garnicht erst an....
Naja und dann such mal im Supermarkt KALTGEPRESSTES Ölivenöl... Habe diverse Makren Flaschen abgesucht, das einzige was noch draufsteht ist : Ausschliesslich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Ist das Gleichwertig ? Oder wird es beim Pressen doch extra erhitzt ? Also irgendwie kommt mir das komisch vor, noch irgendwem? Kann das wer erklären ? |
Zwürfel - Rated R |
Kann ich so erstmal nicht bestätigen...
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Kantakukuruz |
Eiei, Fauli... ich dachte, du verstehst was vom Kochen. |
Pantoffelkino Teleshopping |
Ist mir als Olivenöl-Junkie auch aufgefallen, außer bei den Discountern Aldi und Lidl. Aber die "Hausmarken" von z.B. Edeka und Kaiser's scheinen wirklich teurer geworden zu sein.
Und das bei der fragwürdigen Qualität! (siehe Link) http://www.stiftung-warentest.de/online/essen_trinken/test/1294892/1294892/1293329/1295837.html Oft ist gar nicht das drin, was draufsteht, d.h. ein Verschnitt aus verschiedenen Olivenölen, Überschreitung von Schadstoff-Grenzwerten, ranziger Geschmack oder Nicht-Einhaltung der Qualitätsstufe. "Kaltgepresst" oder "extra vergine" nennen sich doch mittlerweile alle Öle. Liegt wahrscheinlich einfach daran, daß die Nachfrage nach Olivenöl mittlerweile so boomt, daß einige Hersteller zu diesen Preisen einfach keine Qualität mehr anbieten können. |
Lino |
wir haben hier zuhause kistenweise ein grunzgeniales selbstgemachtes olivenöl....
wenn jemand eine flasche haben möchte kann er mir gerne ne sms schreiben. allerdings kostet so eine flasche 7€. für den feinschmecker und olivenölkenner ist der preis es allerdings allemal wert
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Kantakukuruz |
Lino : Wäre wichtig zu wissen, wie viel grunzgenialer Inhalt in einer Flasche ist.
Mein Olivenöl kommt aus Kroatien, aus einem Dorf mit uralten Olivenbäumen und einer inzestgeschädigten Einwohnerschaft. Meine Tante ist im Hauptort Ärztin und hat dort einmal die Woche Sprechstunde. Um sicher zu gehen, dass jeder Patient von ihr eine frische Injektionsnadel bekommt, kriegt sie dann das Öl geschenkt. |
Faulibaer |
OFF:
Wir können auch gerne über Olivenöl Allgemein diskutieren, und da werde ich bestimmt keine 7€ Flasche in eine 14 Personen WG-Küche stellen. (Und nein wir haben keine WG Kasse, 14 Leute bekommt man NICHT unter einen Hut)
Aber auch generell sind mit 7€ eigentlich zu Teuer für ne Flasche Öl(Liter), ich mein da wäre selbst 1 (fiktiver) Liter Butter noch günstiger,oder gar Butterschmalz. Dabei möchtige ich nicht Leugnen das es sicher auch wirklich hochwertiges Olivenöl gibt,was seinen Preis(5Euro wäre so die oberste magische Schmerzgrenze)wert ist. Schliesslich ist es ein Wertvoller Extrakt,eine Essenz,evtl. länger gelagert. Ich koch dir auch mit geöhnlichem Ölivenöl was schmackhaftes, das kannste aber glauben.
ON: Weiss den wenigsten jemand was mit dem Kaltgepress/MaschinellenVerfahren gemeint ist ? Gibt es da Klarheit ? Hat wer Ahnung ? |
[user:2214] |
Kantakukuruz |
Wenn "natives Olivenöl" draufsteht, ist es kalt gepresst. Zumindest, wenn das Etikett nicht lügt. <wiki>Olivenöl</wiki> |
[user:2214] |
Kantakukuruz |
Habs korregiert...
Edit: Sorry fürs Faxenmachen. Aber das "Ö" bleibt - weils so schön ist. |
Faulibaer |
ich hab auch gelacht |
Lino |
eine flasche hat 0,75 l |
Kantakukuruz |
Klingt günstig für ein gutes Öl. Bin ja leider versorgt, sonst hätte ichs mir ernsthaft überlegt. |
Faulibaer |
WENN diese Öle Kaltgepresst sind, wieso werben sie dann nicht damit?
Wenn ich recht in meinen verstaubten erinnerungen wühle,wurde das früher getan. Wieso ist dieser Begriff dann in Ungnade gefallen ? Oder ist das ausschlieslich mechanische Verfahren eben doch NICHT gleichwertig mit Kaltgepresst ? Oder bilde ich mir da was ein ? |
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