Also,

die ganze Idee/Frage trägft eigentlich ihre Wurzel darin, dass ich den Geschmack von den Gras-Choki-Chip-Cookies, die ich mir einst mit einem kleinen , sorgsam ausgewähltem kremium gönnte, so dermaßen lecker empfand dass ich den eigentlich auch ganz gerne ohne weed hinbekommen würde, 1. halt weil man die wirkung nich immer gebrauchen kann und 2. halt wegen dem legalitäts- und kostenfaktor.
Kam in weiteren Überlegungen auf den Gedanken einfach mal nen bissl vom Weizenmehl gegen hanfmehl auszutauschen um dann mal zu schaun was drauss wird, bin ich aber noch nich zu gekommen.

Jetzt die Frage: Hat von euch schon wer Erfahrung damit, oder weiss wer wie sich Hanfmehl geschmacklich in Backwaren macht? Wie schaut's bei anderen Esswaren aus, wie kann man da günstig/legal substitionieren ?

naja, so long,

greetz

nIJah, der grad 6 Stunden petit fours und mozartkugeln herstellen hinter sich hat....

hanföl schmeckt wiederlich. ich habe mir damit mal brot gebacken.. mir schmeckt es nicht.. auch zum salat ist es nicht mein fall.. aber über geschmack kann man ja nicht streiten... aber ganz egal, ob es schmeckt oder nicht: Es scmekct nicht nach Dope/weed!

hui, ma nach oben damit , würd mich ja immernoch interessieren ob da wer was zu weiss ;)

hanf essenz, riecht ziemlich weedig..
habs zwar noch nie zum backen verwendet. zu kaufen gibts das in headshops, bei uns sogar noch verschiedene sorten..